logo

Een enogastronomische rondreis door Sardinië

Tijdens deze fly & drive ontdek je de heerlijkheden van de typisch Sardijnse keuken. Je verblijft in viersterrenaccommodaties met uitstekende restaurants.

De reis start in het Supramonte gebergte in het oosten van Sardinië. Vervolgens steek je het eiland over naar het plaatsje Guspini, in het Zuid-Westen van Sardinië. De reis eindigt in het Noord-Oosten bij de Costa Smeralda.

Een onvergetelijke culinaire reis vol smaken, geuren, kleuren en indrukken.
luxe fly & drive
vlucht Amsterdam - Olbia
incl. middenklasse huurauto
incl. logies & ontbijt & diner
4 sterren hotels
uitgebreide reistips

Foto's

  • Hotel Su Gologone
  • Hotel Su Gologone
  • Hotel Su Gologone
  • Hotel Su Gologone
  • TarthesHotel
  • TarthesHotel
  • TarthesHotel
  • TarthesHotel
  • Villa del Golfo
  • Villa del Golfo
  • Villa del Golfo
  • Villa del Golfo
  • Villa del Golfo

Programma

Dag 1 Vlucht Amsterdam – Olbia – Oliena

In Amsterdam neem je het vliegtuig naar Olbia op Sardinië. Op het vliegveld aangekomen, haal je de huurauto op. Daarna rij je vanuit Olbia de schitterende oostelijke kustroute zuidwaarts.

Deze tocht is een belevenis op zich. Deze weg kronkelt zich langs de gehele oostkust naar Oliena waar je het mooie hotel Su Gologone vindt, gelegen aan de voet van het Supramonte gebergte in de streek van Barbagia.

Dag 2 + 3 Oliena

De keuken van Su Gologone is een walhalla voor fijnproevers. Ontbijt met huisgemaakt brood en gebak, honing en confituur.

Voor lunch en diner worden onder andere handgemaakte pasta, typisch regionale gerechten en karakteristieke wijnen geserveerd. Je kan deelnemen aan de wijnproeverij in één van de antieke wijnkelders waar naast de lokale wijnen ook olijfolie en kaas geproefd kan worden.

Geniet op het terras van je persoonlijke kruidenthee: in de kruidentuin mag je zelf je favoriete kruid uitkiezen waarna er een speciale thee van wordt gemaakt. Relax in de bar onder het genot van ‘antipasti’ of na het diner van een van de lokale likeuren.

Wil je naast de Sardijnse gastronomie ook een stukje authentiek Sardinië leren kennen? Neem dan eens een kijkje in Orgosolo en ontdek de charme van het authentieke binnenland van Barbagia. Het stadje staat bekend om de vele murales in het centrum. Murales zijn muurschilderingen, voornamelijk met een politieke, historische en sociale achtergrond. De eerste murales werd hier gerealiseerd in 1969.

In het vlakbij gelegen Mamoiada staat ‘Museo delle Maschere Mediterranee’, het museum met traditionele maskers: Mamuthones en Isohadores.

Dag 4 Oliena – Guspini

Vandaag rij je vanuit Oliena naar het zuidwesten van Sardinië. Maak een kleine omweg voor een tussenstop in Cabras. Dit plaatsje is bekend vanwege de productie van ‘bottarga’, de gezouten en gedroogde kuit van de harder. Geraspt geeft dit aan pasta’s een bijzondere smaak. Heerlijk om hiervan op een terrasje te genieten.

Vanuit Cabras rij je verder zuidwaarts. Je komt onder andere door het gebied met rijstvelden langs de rivier de Tirso. Hier wordt ‘Riso della Sardegna’, de lokale rijst, verbouwd. Een van de soorten is ‘Riso Arboreo’ waarmee de risotto wordt bereid.

In Guspini staat de viersterrenaccommodatie Tartheshotel.

Dag 5 + 6 Guspini

In de keuken van Tartheshotel worden typische Sardijnse gerechten bereid. De medewerkers delen graag hun kennis en laten je kennismaken met allerlei heerlijkheden. Zo kan je bijvoorbeeld een kijkje nemen in de rustieke kelder waar je streekproducten en wijnen kan proeven. Neem deel aan de kookcursus waar je leert om traditionele Sardijnse gerechten te bereiden. Of ga mee op de enogastronomische excursie langs lokale wijnkelders en traditionele keukens.

Wil je ook de omgeving van Guspini verkennen? Breng een bezoekje aan het nabijgelegen San Gavino Monreale, een plaatsje dat bekend staat als ‘Capitale Italiano dello Zafferano’, de saffraan hoofdstad.

Of neem een kijkje op een plaatselijke warenmarkt waar je je ogen uitkijkt bij de kramen met vis, groente, fruit, kaas en salami. Loop ook eens binnen bij een plaatselijke bakker en vraag naar ‘su coccoi’ en ‘il civraxu’: heerlijk brood, waarbij de ‘coccoi’-broodjes de meest uiteenlopende vormen hebben.

Dag 7 Guspini – Cannigione

Vandaag rij je dwars door Sardinië naar de noordoostkust. Maak een tussenstop in Berchidda voor een bezoekje aan ‘Museo del Vino’. In dit interessante, moderne museum kom je alles te weten over ieder aspect van de wijnbouw. Natuurlijk hoort een wijnproeverij er ook bij en kan je alle heerlijke regionale wijnen kopen.

Na deze leuke onderbreking vervolg je je route naar Cannigione waar viersterrenhotel Villa del Golfo staat.

Dag 8 + 9 + 10 Cannigione

Wil je met eigen ogen zien waar de internationale jetset vakantie viert? Villa del Golfo ligt bij de ‘Costa Smeralda’ met buitengewoon luxueuze resorts zoals Baia Sardinia, Porto Cervo en Porto Rotondo. Hier kijk je je ogen uit: luxe jachten, wereldberoemde restaurants, boetieks met designkleding en een bruisend nachtleven.

Rij op de terugweg langs Golfo Aranci, een gezellig vissersplaatsje met prima visrestaurants. Geniet op één van de gezellige terrasjes van koele cocktail of een heerlijk aperitiefje.

Villa del Golfo ligt vlak bij Arzachena waar je de wijngaard Surrau vindt. De gastvrije medewerkers vertellen je tijdens een rondleiding graag meer over het maken van de wijn.

’s Avonds kan je in Villa del Golfo dineren in het uitstekende restaurant van het hotel ‘MiraLuna’ met een mediterraanse keuken. Of ontdek de authentieke Sardijnse gerechten in de nabijgelegen ‘Agriturismo La Colti’. In deze karakteristieke tot agriturismo verbouwde boederij worden alleen biologische en seizoensgebonden producten gebruikt.

Dag 11 Cannigione – Olbia – Amsterdam

Via de SS125 rij je vanuit Cannigione naar het vliegveld van Olbia waar je de huurauto inlevert en het vliegtuig terug naar Amsterdam neemt.

Accommodaties

Hotel Su Gologone

Hotel Su Gologone

Hotel Su Gologone is een van de bekendste en meest geliefde hotels van Sardinië en wordt lovend beschreven in iedere reisgids. De idyllische ligging in de heuvels, tussen de wijnranken en olijfbomen, aan de voet van het indrukwekkende bergmassief van de Supramonte, geeft het hotel een bijzondere sfeer.

De witte villa en haar bijgebouwen die rondom binnenplaatsen, tuinen en patio’s zijn gebouwd, hebben veel romantische zitjes en zijn bijzonder smaakvol ingericht. Je vind overal originele Sardijnse kunst: schilderijen, keramiek, beeldende kunst en prachtig handgemaakte tapijten en meubilair die getuigen van groot vakmanschap.

Het alom hoog aangeprezen restaurant, is het hart van Su Gologone. Hier proef je het beste uit de Sardijnse keuken!

TarthesHotel

TarthesHotel

In het binnenland van Sardinië, in het oude mijnstadje Guspini, vind je deze bijzondere accommodatie. Bij binnenkomst in het luxe 4-sterren hotel Tarthes, word je omringd door een magische sfeer en word je ondergedompeld in de oude wereld met pilaren, kolommen, wandtapijten en antiek meubilair.

TarthesHotel is een oase van rust in het binnenland van Sardinië. TarthesHotel is door de Guide Michelin en Gambero Rosso gekozen tot beste hotel van Sardinië.

Villa del Golfo

Relais Villa del Golfo & Spa

Het 4-sterren luxe Relais Villa del Golfo & Spa ligt vlak bij de wereldberoemde Costa Smeralda stranden van Sardinië. De kamers en suites zijn luxueus ingericht en hebben uitzicht op de mooie tuinen of de zee.

De Senior Suites hebben zeezicht, een privé zwembad en veel buitenruimte. Nieuw zijn de Luxury Suites, heerlijke superromantische suites met uitzicht op zee en privé zwembad.

Met een buitenzwembad met panoramisch terras, een beauty- en wellness-centrum, Amerikaanse bar en restaurant Mira Luna met zeezicht, heb je in Relais Villa del Golfo & Spa een absolute verwenvakantie.

Kaart

Reis je met een ander aantal personen? Reis je met je eigen auto?
Vraag hier een offerte aan.

11-Daagse Fly-Drive Feest voor Fijnproevers Sardinië

De genoemde tarieven zijn prijsvoorbeelden, gebaseerd op:
Hotels: op basis van half pension (logies, ontbijt en diner), in gedeelde 2-persoonskamer
Vlucht: Amsterdam - Olbia
Autohuur: Volkswagen Polo of gelijkwaardig

Totaal 10 overnachtingen:
Hotel Su Gologone - Oliena:
3 overnachtingen

Tarthes Hotel - Guspini:
3 overnachtingen

Relais Villa del Golfo & Spa - Cannigione:
4 overnachtingen
Prijzen zijn indicatieprijzen per persoon, op basis van 2 deelnemers met verblijf in een tweepersoonskamer.
Indien je deze reis wilt boeken, krijg je een persoonlijk advies met de op dat moment geldende prijzen.

Heb je andere wensen? Wil je vertrekken in een andere periode dan genoemd, wil je de reis met de eigen auto maken of wil je vanaf een andere luchthaven vliegen?
Neem dan contact met ons op voor een advies op maat.
Eva Sardinia

Reizen met Eva Sardinia

Je kunt deze reis direct zelf boeken. Heb je nog vragen?
Neem dan contact met me op!

Blijf op de hoogte met onze nieuwsbrief